Jour : 07/11/2014

Grandes imprimeries

Aribert, la grande impression culinaire

Un voyage culinaire à travers un ouvrage réalisé par les grandes imprimeries A croquer sans hésitation Le Livre Aribert raconte avec élégance sa passion : la cuisine. Et c’est à travers cette impression réalisé au sein de grandes imprimeries que Christophe Aribert nous livre sous la plume de Pierrick Jégu ses meilleures recettes. Le chef doublement étoilé des Terrasses, à Uriage-les-bains, a choisi la Manufacture, une des grandes imprimeries de France,  pour sa qualité afin de reproduire la matière et la profondeur du photographe. Christophe Aribert souhaitait obtenir un objet en adéquation avec ses attentes. La proximité et la réactivité de la Manufacture ont permis la réalisation d’un bel ouvrage, d’une œuvre d’art, fruit d’un travail de grandes imprimeries. On peut ressentir à travers les pages de ce livre la grande passion de Christophe Aribert pour la cuisine, son engagement pour progresser, sa confiance en son équipe, mais aussi le doute présent constamment qui est le moteur de sa motivation, de son travail. Les plus gourmands seront rassasiés par la qualité des photos qui assaisonnent la …